- 2016.03.31
おそば
うどんよりはそば派です。
うどんももちろん好きなのですが、時々無性に食べたくなるのはお蕎麦です。
お蕎麦屋さんで食べるそばには敵いませんが、
家でもよく作って食べます。
玉子とじ、揚げナス、ほうれん草。
冷たい時は、納豆、大根おろしなんかが美味しいですね。
京都のにしんそばも、こちらで食べる蕎麦とはお出汁の味が違って
なかなか美味しかったです。
美味しいお蕎麦を食べに行きたいです・・・
投稿者:高 木
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